不说不知，在台湾有山景的地方，就有喝高山茶、吃土鸡、野菜的餐厅，而猫空只是其一而已。其他的有乌来、阳明山、石门水库、三峡等等。
这次到台北旅行、一鼓作气地把木栅动物园、猫空都纳入了行程，结果发现还挺赶的！原因是
台北市立动物园的园区非常大、带着小孩走还真的不能太急啊！结果坐猫缆抵达猫空站时已是接近下午四点。手中拿着从游客中心那里免费索取的
猫空导览地图、但走出猫空站时依然无法决定往哪里走。因为猫空四处都是茶坊啊！结果还是跟着感觉、选择了往左走！
我承认，这次的台湾行我完全没有做功课。工作太忙了啦!
经过了一家美食中心（有雪糕、香肠）之后、我们在绿悠悠的路上步行了大约15分钟、还经过了一座坟场，才出现了地图上注明的数间茶坊。这时又到了选择题的时候，结果又是依
靠“直觉”两个字做出了选择：
正大休闲茶园！
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| 乘坐Hello Kitty 和 熊猫 “圆仔” 缆车上猫空 |
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| 缆车缓缓爬上山中。。。 |
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| 到啦！看到茶园啦！ |
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| 步行了15分钟后、终于看到了一些茶坊和餐厅 （开心！） |
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| 猫空这里有好多家茶坊、茶园，我们以直觉选择了拥有“无敌山景”的正大休闲茶园 |
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| 从正大茶园往下看 |
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| 泡茶咯~ |
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糖醋鱼片（NTD 250）
糖醋鱼片也叫做甜酸鱼片。裹上太白粉然后油炸的鱼片完全没有腥味、而粉的厚度也是刚刚好。这个细节上的处理非常重要，因粉太厚会过量吸收酱汁而把鱼肉弄成粘糊糊的、会影响整体的口感。 |
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| 原来糖醋鱼片是这里的名菜之一呢~ |
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茶叶炒饭（NTD 120）
粒粒分明的炒饭算是不错，饭里也有很多茶叶碎、但真的没有茶香啊~ |
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卤桂竹笋（NTD 150）
在台湾一定要吃竹笋哦~ 因为非常新鲜、便宜而且竹笋的种类也跟大马的不一样！好像这一碟桂竹笋就吃得很清新的感觉！ |
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铁板豆腐（NTD 220）
柔丝般的豆腐，配上开胃的酱汁和豌豆、蘑菇等配料、好像是最快吃完的一道菜呢！ |
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猪油拌饭（NTD 20）
这还要说吗？热腾腾的白饭捞上了猪油和芝麻、忍不住让人一口接一口地把饭扒光！ |
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| 叫我泡茶大师。这次选了高山茶，也就是我们熟悉的铁观音。 |
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茶油土鸡（NTD 500）
在文章前面提到，有山景的地方就有土鸡吃。所以猫空这里的每一家茶坊、茶园等餐厅都有各种土鸡，而且很多都是强调自家放生饲养的。土鸡就是我们说的“走地鸡”、“甘榜鸡”或菜园鸡。菜园鸡拥有更大的活动空间、运动量大的特点就是鸡腿和鸡胸肉比较有咬劲！由于跟农场鸡比较、土鸡在“鸡龄”更老时才被宰杀、所以“鸡味”较重、非常适合做白切鸡。 |
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| 本来想叫三杯鸡、但我们对茶油土鸡更感好奇！采用茶籽提炼出来的油（店员说的）和九层塔爆炒的土鸡、味道竟然有一点点像三杯鸡。 |
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| 山药鸡汤 |
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| 在猫空~ |
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| 可以看到台北101，入夜后更漂亮呢！ |
回味指数： 80%
營業時間： 週二至週日：10:00~22:00；週一公休 遇國定假日例外
電話： 02-29384060
地址： 臺北市文山區指南路3段38巷33之5號
（从猫缆猫空站走出来后、往左走15分钟，便可看到山中茶、红木屋、清泉茶园、四哥的店、正大休闲茶园、双像园等等餐厅与茶坊）
地图：
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