Monday, 5 May 2014

山海珍味韩国餐厅 Korea Sabah BBQ Restaurant @ 1Borneo Hypermall, KK

终于找到一个“回味指数”平均分90%的韩国餐厅啦! 由于是第一次吃所以还是得光顾多几次才能下个定论(“回味”的借口)。

你没有看错,我也没有写错。这家韩国烤肉餐厅的中文名真的叫“山海珍味”、而非山珍海味。韩国大叔说,他们在Grace Court也有一家分店,不过那里是哈拉的,所以不卖烤肉。其实这家Korea Sabah Korean BBQ Restaurant开了蛮久了,但就是一直找不到机会来试吃。这次一试才知道无论小菜(Banchai)的分量、味道、食材的新鲜、服务。。。等等,都做得非常好!而且我是从新认识Pa Muchim与烤肉配搭的奥妙 -- Pa Muchim是一种和烤肉、生菜、蒜头和大葱一起吃的凉拌葱丝。在嘴中咀嚼的时候让热腾腾的烤肉碰上冰冷的葱丝,那稍微呛鼻的口感比蒜头强烈多了!而且,最重要的是,这道配菜还是免费的呢!

Korea Sabah

我们才两个人吃,小菜(Banchai)的选择竟有6种!

各种韩国小菜,当然包括韩国泡菜!

开始在热锅了

这个那么大颗的是什么菇?好像在台湾看过!

开始烤肉了,有韩国大叔代劳!

烤得刚刚好的肉,有没有看到?

除了烤肉之外,还要了一份热腾腾的海鲜味噌汤

这样抓着吃~

在Standard Chartered Bank 楼上的Sabah Korea BBQ 餐厅, 建议从购物中心内的门口进
其实韩国烤肉根本不需太多技巧、也无需什么特制酱料,因为我们吃的都强调原汁原味。当然,麻油+盐巴 以及辣豆酱是吃韩国烤肉时少不了的!

共消费了100大元!(两人份)

回味指数: 90%

营业时间:
12PM - 10PM

电话:
088-488457

地址:
Sabah Korea BBQ Restaurant
F-813, 1st Floor, 1Borneo Hypermall,
Jalan Sulaman, 88400 Kota Kinabalu,
Sabah, MALAYSIA

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