Sunday 30 November 2014

追光逐影的大众烧肉 Japanese BBQ @ Plaza Faber, Jalan Desa Jaya

远看,没开一盏灯的Plaza Faber好像是一栋被废弃的大厦、但是楼下店屋的后巷竟藏有一间犹如嘛嘛(Mamak)档的半露天烤/烧肉店!其实大众烧肉 (Gerai Makan Japanese BBQ)的摆设是依据日本居酒屋来设计的(但我还是觉得比较像mamak档 :P),他们在这里卖日本烧烤Yakiniku已经有好几年了。大众烧肉有十几张桌子、大约可容纳下50人左右吧?我们光顾那天还下着雨,但不到7点便满桌了!所以要来还是趁早啊~ (也不要叫朋友提早过来“霸位”、因为对其它想光顾的朋友不公平哦~)

大家围在炭炉旁烧烤、绝对像在家门口BBQ的感觉!只是肉类从鸡翼换成了切成薄片的猪肉或牛肉!大多数的食材都是原汁原味哦~ 并没有特别的腌料什么的。

大众烧肉

光顾当天还给我狠狠地下起雨来!

有一点点居酒屋的味道。。。但用餐的感觉还是比较象mamak啦~

这一炉东西叫做“成吉思汗”!是羊肉煲

追光逐影:大众烧肉

追光逐影:大众烧肉

现在知道为什么我说是追光逐影吧? 环境有够暗的!

今晚有厨师

忘了这是什么。。。是炒Kimchi吗?

炒面

酱料 - 觉得没什么味道~

吃呀!

好吃!

大厨们的手脚有点慢~

追光逐影:大众烧肉

一碟碟这样Order
每一碟的价钱在RM5~RM25之间

Yeah!

回味指数: 80%

营业时间: 傍晚6点 - 午夜12点

地址:
Center Court, Plaza Faber,
Jalan Desa Jaya,
off Jalan Klang Lama, Taman Desa,
58100 Kuala Lumpur

Saturday 29 November 2014

强尼火箭 Johnny Rockets @ 双威金字塔购物中心 Sunway Pyramid

1986年Johnny Rockets 创办于美国天使之城(LA)、并主打“真正的美式汉堡”和旧有的美国文化(想象一下瑪麗蓮夢露/猫王的年代)。除了餐厅里有大量的旧式海报外(尤其是Coca Cola的巨型海报)、Johnny Rockets最吸睛的莫过于每半小时一次“大家一起跳舞”时段。这时每一位员工都会停下手中的工作(厨房除外)、邀请大家随着强劲的舞曲一起跳舞!

开始跳舞了

大家都跳得很一致呢!

Johnny Rockets 每30分钟一次的舞蹈!

Johnny Rockets

在柜台

饮料: Root Beer Float (RM9.90)Coke Float (RM9.90) 和 好像在吃花生酱那样的Chocolate Peanut Butter Shake (RM17.90)

Smoked House Single (RM24.90)
烟熏口味的牛肉汉堡,有牛肉培根、洋葱圈、起士以及烟熏BBQ酱

BBQ Chicken Melt (RM19.90)
不想吃太饱的可以选择这个有鸡胸肉、起士和沙拉的三文治哦~

The Original (RM19.90)
正如其名、这是最正宗、也是Johnny Rockets于1986年开始卖的汉堡!

据说、Johnny Rockets的汉堡肉选用新鲜牛肉而不是冷藏的。不管他们是怎样办到的,但最重要的是,这里的每一份汉堡餐都是现点现做的哦!喜欢吃汉堡的你千万不要错过Johnny Rockets哦~

回味指数: 70%

电话:
03-56118252

地址:
Lot O.B.F. Oasis Blvd., No. 3, Jalan PJS 11/15
Bandar Sunway, Selangor, Malaysia
(Sunway Pyramid门口旁、与Celcom Cube在同一间建筑物)

Friday 28 November 2014

正宗泰国餐 Tamnak Thai @ Suria Sabah 沙巴曙光广场

我有一位朋友住在吉打州亚罗士打(Alor Setar)、一个距离泰国不远的城市,所以经常可以吃到好吃的泰国餐。但在东马沙巴亚庇这里就不一样了。由于地理的关系、在沙巴生活的泰国人超少的、而且有些泰国餐根本与泰国人扯不上关系;最多也是曾经在西马那里普遍的“本地冬炎饭店 Gerai Tomyum” 那里打过工、回到沙巴这里便敢敢开了泰国餐厅。大多数的情况下,味道根本不是那一回事哦~

Tamnak Thai是亚庇的老字号泰国餐、1998年便开始营业了。本来Tamnak是在Api-Api Centre的、生意也很不错,但后来不知何故搬到了Suria Sabah 沙巴曙光广场这里来了。

Tamnak Thai 泰国餐厅

Tamnak Thai

菜单

龙眼冰

火辣的冬炎鱼汤上座啦!
还用炭火保温呢,厉害!

Spicy Fish Soup 很多鱼肉哦~

我最爱的青咖哩鸡肉(Green Curry Chicken)
味道跟普通我们吃的红咖哩不一样哦~ 青色是来自香草 - 西芹和罗勒叶

泰式芒果沙拉
除了酸之外、还有虾米和鱼露的咸呢!

黄梨炒饭
在泰国餐厅吃饭不肯错过的美味

回味指数: 77% (一定要试鱼汤和青咖哩!)

营业时间:早上11.30 ~ 晚上10点

电话: 016-8329928

地址:
Lot 3-33, Level 3,
Suria Sabah Shopping Centre,
88000 Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia

Wednesday 26 November 2014

Vino Bar & Grill @ Venition Club, 沙巴亚庇

亚庇人肯定不会对Club House陌生,套一句香港7-11的广告词: “梗有一間係你左近”! Club House 除了有十八岁以下不能进入的娱乐场所(老虎机)之外、还有酒吧、餐厅、健身房等等设施、有些甚至还有羽毛球馆呢!

Venition Club 是Jalan Lintas的其中一间Club House,里面共有两家餐厅、分别是提供中式餐饮的Tasty Wok和西餐厅兼酒吧 -- Vino Bar & Grill。Vino酒吧的生意非常火红、就算是工作日也会坐得满满的。记得有一次在这里参加试吃时、竟然遇到我的姑姑和她的朋友们在喝酒,真巧!但我来这里的目的并不是喝酒、而是想试吃Venition的这家西餐厅 (在Tasty Wok吃过数次了 )。

Vino Bar & Grill
中午12点开始营业的Vino Bar & Grill,一天到晚都是昏暗的浪漫色调

有Nacho在上面的Pizza,没有记错的话好像是RM8而已(一人份)

Lamb Rack 羊小排

味道不错、只是略显煎得太熟了。下次要要求Medium Well (七分熟)

Lemon Teh 冰

好像手那么大的hotdog!

吃饱饱

回味指数: 80%

电话:
088-729188 / 088-729199

FACEBOOK:
www.facebook.com/venetianclubhouse

地址:
Venition Club
Off Jalan Lintas (Lido-Kepayan),
88300 Kota Kinabalu, Sabah

地图:

Monday 24 November 2014

[面食] 蒸大板和叻沙 @ 沙巴亚庇 和生园

在和生园(Taman Foh Sang)的君记茶餐室 (Ron's Kopitiam)品尝到了几道跟亚庇的风味不大一样的美食。

君记茶餐室的早市跟其他的茶室一样、卖面卖咖啡什么的,服务着到和生园巴刹的社群。夜市的君记茶餐室则换上另一个身份: 这里有“东少”的咖哩面(吉隆坡人眼中的Laksa)、真正是槟城人炒的炒果条、以及这里的招牌菜、也应该是亚庇唯一的 -- 蒸大板

另外一个招牌菜应该是潮州蒸鱼头吧? 每一次去那里老板都介绍我们吃。

大板是北马(吉打、槟城)人的美食。大板跟果条很像、跟“粿杂”的四方型粿粉更像!但大板好像又比粿粉更大片一些呢!我曾在某“食物市场 food market”看到泰国出产的kueh chap,不晓得是不是一样的风味?

蒸大板的味道和潮州蒸鱼的味道非常相似,有一点酸、所以非常开胃! 酸味其实来自番茄; 君记茶餐室的蒸大板用了鱼片、生薑丝、冬菇丝、大虾、苏冬、肉碎、鸡蛋以及番茄,当然还有滑嫩的大板。除了蒸大板之外、这里还有炒大板呢(沙巴人叫的滑蛋河 Watanho)!

君记茶餐室(夜市)

好吃的美食

咖哩面最重要的是他们的sambal辣椒

这张照片的focal point是碗中间的“血蚶”

咖哩河粉 (RM7)
大马的咖哩/叻沙随着地理位置而变化出不同口味的咖哩/叻沙,比如说砂拉越叻沙的香料味比较浓郁、
而槟城的白咖哩面最近也非常流行。至于这档“东少咖哩面”对我来说味道真的很不错!
是我喜欢的种类、喜欢浓浓椰浆味的朋友们一定要试一试!

炒果条 (RM7)
老板是槟城人

虾很大只

泰式苏冬 (RM12)
甜、酸、鲜、辣集合在一起的一道美食。苏东“白灼”后、再淋上一层甜酸兼备的酱汁和撒点葱花煸大功告成

味道不错、不过有一点煮过熟了

蒸大板(RM8 / 一人份)
有很多料!

香味四溢的蒸大板、除了淡淡的米香和开胃的番茄之外、还有蛋白的滑嫩和海鲜衬托出来的鲜味

回味指数: 80%

营业时间: 5PM开始 (夜市)

地点: 亚庇和生园、开心饭店对面的角头单位

地图:
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