[小吃] 华兴冰茶室 @ Jalan Chester, 斗湖

我一直在网上搜索关于华兴冰茶室，希望可以藉由这古早味的ABC了解斗湖的美食文化。 当然结果是不得要领，甚至连Chester Street为什么叫作Chester Street也找不到原因。 所以我只能凭华兴冰茶室老板娘的口述。

据说， 华兴冰茶室在1957年便开始营业了，只是以前的营业地点老板娘说得有点含糊。 这也难怪，老板娘说： 这家冰店是她媳妇的婆婆开的，经历了很多手呢！ 看到档口上上下下由多位友族朋友打点，又是刨冰、又是烤面包的，忙碌得很。至于是不是古早味呢？ 这一点需要由斗湖的朋友来回答了。

华兴冰茶室

主要的材料有冰沙、红豆、Jelly、凉粉和糖浆

芒果冰

龙眼冰

回味指数： 75%

营业时间： 早上11点 - 傍晚5.30

电话： 089-762040

地址：
TB.59, Jalan Chester,
91000 Tawau, Sabah,
Malaysia‎

地图：

[小吃] 友联茶楼 Union Tea House @ Fajar, 沙巴斗湖

这一次说的美食还是在沙巴斗湖。

友联茶楼是斗湖的老牌kopitiam之一，早于1961年便由海南人庞氏创办至今、已经历了三代人了。 跟西马的海南人一样、当年从海南岛飘洋过海到南洋来的庞氏先后在马来亚的英国、日本和荷兰人的家中当过厨师。后来他开设茶室、卖起具备东方特色的西茶和餐店。中西合拼、这大概也是为什么“海南茶”出名顺滑好喝的原因吧？

在第三代人的改革下、友联茶楼从一家老字号变成了今天摩登的kopitiam。我光顾的这家友联茶楼在斗湖市区Fajar区、隔壁是一家Adidas体育用具专卖店。

斗湖友联茶室 - Fajar分行

鸳鸯奶茶 （RM4.30）
很够味~ 

火腿起士蛋三文治 （RM7.80）
友联茶室有很多种现点现做的三文治，而且这里的食物都是没有猪肉的

不错

料满多的~

烧鸡饼 - 跟芙蓉烧包有点像，但味道不一样哦~

回味指数： 80%

营业时间：
星期一至五： 7:30 am - 5:00 pm
星期六、日： 9:00 am - 5:00 pm

电话： 089-750976

地点： Fajar Commercial Centre, Tawau, Sabah

地图：

地图取自友联茶楼面子书

[面] 美芝面家 @ Jalan Apas, 沙巴斗湖

斗湖有很多美食老字号，但多数只有口传而没有笔录、这点让我们这些不熟悉斗湖的人很难在网上查个究竟。就好像这家美芝面家（Mee Tze Noodle Inn）。

坐落在斗湖最长公路Jalan Apas的美芝面家很难不让人注意到她，全因那醒目的黄色招牌。 美芝面家在亚庇Pavillion Bundusan有一家分行、但又好像全无关系，只能依据亚庇美芝面家的老板说道他们是斗湖开过来的分行。

寻味之旅就是这一点好玩！ 很多时候我以为是这样这样、后来又是不一样的事情，哈！ 所以还是姑且把这件事情搁置在旁、待日后再去考察好了。

从大马路 Jalan Apas 旁边可看到的美芝面家
Jalan Apas 可是连贯斗湖机场（Tawau Airport）和斗湖市区的主要公路哦~

美芝面家内的福州面饭档

话说美芝面家的咖啡都很够味呢！
很KAW!!!
同事还说他的kopi-o有酒的味道！哇~
好像是RM2一杯的说~

干捞面 （RM6）
料有烧肉、叉烧、炸肉，以及。。。芽菜？！！！
我还是第一次吃干捞面附芽菜呢！想请问斗湖人： 你们的干捞面都是这样的吗？

广东叉烧，我蛮喜欢！

回味指数： 78% （早市）

营业时间：
早市 - 早上6.30 - 下午2点
另有夜市 - 傍晚5点开始

地址：
美芝面家 Mee Tze Noodle Inn
Lorong Bintang Shophouses 4,
91000 Tawau, Sabah

地图：