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Saturday, 31 January 2015

[小吃] 品茶屋 @ City Mall Kota Kinabalu

品茶屋(The Tea House)是沙巴亚庇少数的茶坊之一。品茶屋坐落在亚庇Jalan Lintas的City Mall 购物中心一楼。在这里除了可以品茶、喝茶之外、他们还有卖各种花茶、茶具、以及在这里可以吃到的素食肉骨茶、茶叶蛋、三文治和甜品等各种小吃,让在这里购物的人们有一个品尝轻食的角落。

各种功能的花茶、让人目不暇给

茶具

茶具

茶具

来一壶铁观音吧~
有没有注意到玻璃杯有两层玻璃、中间其实是真空的。这样一来再热的茶也能握在手里。

茶jelly

南瓜汤水,有蚕豆呢~

三文治

好吃的三文治,里面有火腿

怎么可以错过茶叶蛋?

跟其他的茶叶蛋不一样,这里的连茶一起吃哦!

回味指数: 75%

营业时间: 早上11点 - 晚上8点

电话: 016-2219976

地址:
The Tea House
M-1-8 , First Floor,
City Mall Shopping Centre,
88300 Kota Kinabalu, Sabah

Saturday, 10 January 2015

[小吃] 友联茶楼 Union Tea House @ Fajar, 沙巴斗湖

这一次说的美食还是在沙巴斗湖

友联茶楼是斗湖的老牌kopitiam之一,早于1961年便由海南人庞氏创办至今、已经历了三代人了。 跟西马的海南人一样、当年从海南岛飘洋过海到南洋来的庞氏先后在马来亚的英国、日本和荷兰人的家中当过厨师。后来他开设茶室、卖起具备东方特色的西茶和餐店。中西合拼、这大概也是为什么“海南茶”出名顺滑好喝的原因吧?

在第三代人的改革下、友联茶楼从一家老字号变成了今天摩登的kopitiam。我光顾的这家友联茶楼在斗湖市区Fajar区、隔壁是一家Adidas体育用具专卖店。

斗湖友联茶室 - Fajar分行

鸳鸯奶茶 (RM4.30)
很够味~ 

火腿起士蛋三文治 (RM7.80)
友联茶室有很多种现点现做的三文治,而且这里的食物都是没有猪肉的

不错

料满多的~

烧鸡饼 - 跟芙蓉烧包有点像,但味道不一样哦~

回味指数: 80%

营业时间:
星期一至五: 7:30 am - 5:00 pm
星期六、日: 9:00 am - 5:00 pm

电话: 089-750976

地点: Fajar Commercial Centre, Tawau, Sabah

地图:
地图取自友联茶楼面子书

Thursday, 1 January 2015

[西餐] 疯狂的Ben @ 加雅街 Gaya Street, 亚庇

我第一次去Madben时他们还没有正式营业,但闻风而至的人潮已经把整间店给塞得满满的。 坐落在亚庇著名的Gaya Street(加雅街)、怡丰茶室(叻沙、瓦煲鸡饭)附近的Madben主打西餐,价钱由RM5到RM30++,以加雅街这旅客聚集的地方来说、算是便宜了!

跟时下许多新开张的餐厅一样、Madben的室内设计采用了让人舒服的木色系,加上一粒粒从天花板往下吊的灯泡,让人感觉特别有情调!

Manben

现在流行这样的灯饰

餐单

荔枝苏打(Lychee Soda)和橙汁苏打(Orange Soda) (皆RM7)

蛋黄酱意粉 Carbonara Pasta (RM16)

海鲜杂烩意粉 Seafood Tomato Pasta  (RM16)

海鲜皮萨 Seafood Pizza (RM12.90)

Special Menu: 羊肉皮萨 Lamb Pizza (RM14)

很喜欢这个羊肉皮萨、有一种“眼前一亮”的感觉!

千层面 Lasagna (RM16)

还不错

Madben 

我之后再去了一次、试吃了很多人都推荐的Chicken Boxing、果然名不虚传! 可是现在照片不在我手上、只好下次再分享了。

回味指数: 85%

营业时间: 未定 (暂定6PM以后)

电话:088255073 / 0168460073 (Ben)

面子书: www.facebook.com/madbencafe

地址: Lot 121, Jalan Gaya, 88300 Kota Kinabalu, Sabah

地图:

Monday, 29 December 2014

Typica Pudu 143

我在倒数143天的时候,去了Pudu豆原。

大家的心里都清楚知道,每一次的光顾都是一次道别。

到底这家小小的咖啡馆拥有什么样的魅力让人如朋友般不舍? 我想

大家的心里都清楚知道。

她承载着大家的梦想,

咖啡师的、咖啡的、咖啡农的、

你的、我的、我们的。

143

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小注: 写于14年12月29日, Pudu豆原倒数78天。位于Shaw Parade 的Pudu豆原将在15年4月1日结束营业(具体时间应该还要提前一些、因为还要把地方收拾干净啊!)

小注2: 安邦豆原是豆原的“总部”、老板娘文心会在那里煮咖啡

Tuesday, 2 September 2014

新一代素食餐厅 Beyond Veggie by Secret Recipe

Beyond Veggie 是著名蛋糕店Secret Recipe旗下的素食餐厅。Boyond Veggie的设计风格采用全绿、与Secret Recipe的全红截然不同,也告诉了大家: 我们这里是卖青菜的、是做无肉料理的!

这家吹鼓素食体验的餐厅有别于传统华人的素食馆(a.k.a 斋馆): 这里的素食是无分宗教信仰的。所以在Beyond Veggie这里可以让想吃无肉料理的回教徒们放心的吃(他们所有旗下的餐厅都是“哈拉”的、既有清真认证哦~)、且无须在光顾传统素食馆的时候忍受同仁的异样眼光。

Beyond Veggie除了照顾了一般素食一族之外、大多数的蛋糕甚至适合纯素食主义者(Vegan)。纯素食主义者不止不吃肉类那么简单、他们甚至不碰牛奶、牛油之类的奶制品、以及鸡蛋。大家应该知道蛋糕都需要下蛋、下牛油对吗? 没有吃过无蛋、无牛油的蛋糕的你可以到这里尝一尝了。除了招牌蛋糕以外,Beyond Veggie也有提供素食西餐和本地料理呢!是不是很棒呢?

(前)Booster (RM8.90) - 萝卜+ 橙子 + Beetroot
Detox (RM8.90)- 柠檬 + 酸柑 + 苹果

披萨 - Napoli Bianco (RM18.90 - 中)
有素肉、蘑菇、灯笼椒、番茄和其他,连起士也是素食的哦~

不错吃!

很像肉,对吗? 其实是豆根和蘑菇呢!

炸蘑菇沙拉(RM9.90)
我的天!这真的不要命的好吃也!

炸得酥脆的鲍鱼菇配上青菜和芝麻沙拉酱,竟然是绝配!
我刚买了芝麻沙拉酱,正好可以自己在家试做!

回味指数: 83%

营业时间:
12PM - 10PM

电话:
088-487023

地址:
Lot G5, 1-8 & 1-79 G & 1st Floor,
Suria Sabah Shopping Centre,
Kota Kinabalu, Sabah

地图:

View Suria Sabah in a larger map

Sunday, 24 August 2014

[Cafe] The B Side @ Lido Plaza, 亚庇

沙巴 / 亚庇真的缺少了咖啡厅/cafe

如果你把“怡保”或“旧街”等连锁咖啡店搬出来的话,我会用很不屑的眼神看着你。我从不抗拒传统咖啡、那是我从小喝到大的古早味,不曾改变。但这些连锁店所提供的根本就不是那一回事。 至于为什么 -- 大家心照啦!但部落格这里是公共空间,想知道我的想法、约出来喝咖啡再说吧!

光顾咖啡厅的感觉真好、喝一杯好的拿铁是人生一大享受。 就凭这句话,咖啡厅的环境与咖啡、食物的品质都一样重要。 欧式/墨尔本式的cafe格调、配上一杯满意的意大利espresso咖啡(或拿铁);又或者最近崛起的手冲式以及虹吸式咖啡、单品豆等等,这些软体/硬体设施已经成为了一家咖啡厅的基本配备。

懂得消费咖啡以及咖啡厅的人已经越来越多了!

亚庇真的缺少了咖啡厅,所以The B Side 刚开张食物就被一抢而空。被饥饿的亚庇人吃光了。

The B Side店内

很喜欢这个瓶子。其实,我工作的地方应该可以找到--通常用来装化学物品的暗色(amber)玻璃瓶

这些甜品/pastries都是The B Side的伙伴们做的,绝不假手于他人

啊~~是水果蛋糕吗?

我的Picollo Latte、因为杯子比较小的关系、味道会比普通的latte来的更浓一些

咸鸭腿  Duck Confit Pasta (RM16)
以盐和香料腌制过的鸭腿肉、应该是在平底锅上煎熟、再加入煮熟后的spaghetti面条。
咸鸭腿的味道真的好好

没有白酱(蛋黄酱或cream)或番茄酱的pasta、把味道的主导权全留给了腌鸭肉!

B Breakfast (RM20)
有两种香肠、鸡蛋、火腿、马铃薯饼和裸麦面包

马铃薯饼是自己做的呢!好吃!

老板们都是8字辈的年轻人。图为老板之一 -- 林杰

要点餐,请到柜台哦~

营业时间

这里不定期会有展览之类的活动呢!
详情请留意他们面子书吧!

Lido Plaza 是在Jalan Nosoob那里的一个新兴商业区,距离桃园Towering商业中心不远。不熟悉这个地区的朋友们可以看看以下地图。

回味指数: 88% (环境、美食、咖啡)

营业时间:
星期二至五: 早上10点到晚上11点
星期六、日: 早上9点到晚上12点
(休息日: 星期一)

面子书:
www.facebook.com/thebsidekk

地址:
Lot 21, Ground Floor, Lido Plaza,
Jalan Nosoob, 88200 Penampang, Sabah

地图:

View Food @ Lido, Kota Kinabalu in a larger map
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