Saturday, 11 January 2014

[生肉面] 家香生肉面 @ Lintas Plaza, 亚庇

家香生肉面,连同金沙园、新苏兰、金兴利等等,都是亚庇生肉面的老店。家香从1997年便开始营业了,我第一家吃的生肉面便是在这里吃的了!家香生肉面跟其他家的有什么不同?答案其实很模稜兩可;分别在于干捞的黑酱油、如何让面条保留猪油的香气却不腻、清汤的鲜甜,以及生肉片的味道。我受不了把面弄得很油腻(干巴巴的更加不行!)、或清汤和猪肉片带有肉骚味的生肉面了,这一类的生肉面是不会出现在“Foodiotkk”的,哈哈!

位于亚庇Lintas Plaza 的家香生肉面,可是亚庇唯一一家从早开到晚的生肉面哦~
幸运的话半夜12点都还有得吃生肉面呢!

菜单

锅贴(RM10)
跟其他家的生肉面比较,家香有比较多配菜(side dishes),这里的炸水饺、云吞、酿豆腐都是值得推荐的!

酿豆腐卜

一碗“干捞”面、一碗肉汤,再配上一小碟辣椒酱;这就是沙巴生肉面的吃法了!(RM7)

还是推荐这里的干捞面
可以另外加肉碎哦~

咬劲十足的猪筋丸(RM7),推荐哦!

吃之前来张合照吧!

我最常吃的是Lintas Plaza的金沙园和家香生肉面(比较常去他们在88 Marketplace的分行)。你呢?

回味指数:80%

营业时间:
早上7点 - 凌晨12点

地址:
家香生肉面 Kedai Kopi Jia Siang
Lot1-0, Ground Floor,
Lorong 3, Lintas Plaza, Ring Road A2,
Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

地图:

View Lintas Plaza in a larger map

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