[生肉面] 家香生肉面 @ Lintas Plaza, 亚庇

家香生肉面，连同金沙园、新苏兰、金兴利等等，都是亚庇生肉面的老店。家香从1997年便开始营业了，我第一家吃的生肉面便是在这里吃的了！家香生肉面跟其他家的有什么不同？答案其实很模稜兩可；分别在于干捞的黑酱油、如何让面条保留猪油的香气却不腻、清汤的鲜甜，以及生肉片的味道。我受不了把面弄得很油腻（干巴巴的更加不行！）、或清汤和猪肉片带有肉骚味的生肉面了，这一类的生肉面是不会出现在“Foodiotkk”的，哈哈！

位于亚庇Lintas Plaza 的家香生肉面，可是亚庇唯一一家从早开到晚的生肉面哦~
幸运的话半夜12点都还有得吃生肉面呢！

菜单

锅贴（RM10）
跟其他家的生肉面比较，家香有比较多配菜（side dishes），这里的炸水饺、云吞、酿豆腐都是值得推荐的！

酿豆腐卜

一碗“干捞”面、一碗肉汤，再配上一小碟辣椒酱；这就是沙巴生肉面的吃法了！(RM7)

还是推荐这里的干捞面
可以另外加肉碎哦~

咬劲十足的猪筋丸（RM7），推荐哦！

吃之前来张合照吧！

我最常吃的是Lintas Plaza的金沙园和家香生肉面（比较常去他们在88 Marketplace的分行）。你呢？

回味指数：80%

营业时间：
早上7点 - 凌晨12点

地址：
家香生肉面 Kedai Kopi Jia Siang
Lot1-0, Ground Floor,
Lorong 3, Lintas Plaza, Ring Road A2,
Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

地图：

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