一品寿司 Ichiryu Japanese Restaurant @ Pavilion Bundusan, KK

亚庇 / 兵南邦Jalan Bundusan那里的Pavilion Bundusan商业区崛起成为了美食区。 其中在日本料理方面、 Pavilion Bundusan已经有了一家日本餐厅-- Hato，如今又多开了一家更大间的日本餐厅 -- 一品寿司Ichiryu。

一品寿司在Pick'n Pay市场、中发白餐厅隔壁、是角头单位，并占了上、下两层， 空间还蛮大的。

绿茶

蒸蛋 Chawanmushi

杂锦烧 Kushiyaki Moriawase（RM30）
有羊角豆、 鸡肉、扇贝、肉丸、牛肉和虾
味道不错

扇贝

Salmon Aburi Maki 三文鱼寿司 (RM28)

一品寿司

回味指数： 70%

营业时间： 11.30AM - 10.30PM

电话： 088-720222

地点： Pavilion Bundusan

地图：

[中餐] 潮州蒸鱼头 @ 君记茶餐室 Ron's Kopitiam， 亚庇和生园

潮州蒸鱼有其一套，那就是： 猪肉、豆腐、冬菇与鱼同蒸。

我们吃惯的酱油（生抽）蒸鱼是广东菜， 这种蒸法既不会掩盖掉鱼的鲜味（所以最适合烹煮活海鱼）、 好的酱油还有提鲜的作用呢！ 还有一种用豆酱蒸的辣味蒸鱼，其除腥作用尤其显著、所以最适合烹饪淡水非洲鱼。 最近山水非洲鱼当道、 虽说跟普通吃“肥料”的非洲鱼比较，山水非洲鱼的肉质会更加鲜甜、但还是会有少少的泥土味，我不大喜欢。 好在沙巴三面环海、 咸水鱼的货源充足且不会太贵， 好像这家君记茶餐室 [按这里看旧文] 的潮州蒸鱼头便使用了石斑鱼或红鱼， 两人份的才不过三十多块钱。

先来一份蒸大板（果条）， 不是蒸大阪哦~

很顺滑的蒸大板

泰式鱿鱼

潮州蒸鱼头
鱼肉和猪肉碎同蒸。还是第一次吃到

君记的蒸鱼头还有还有冬粉呢! 这点在潮州蒸好像是没有的
两个人吃的话分量刚刚好、不必吃饭都可以

回味指数： 80%

营业时间： 傍晚5点开始

地点： 亚庇和生园、 开心饭店对面

地图：

碗碗香茶餐室 Kedai Kopi Wan Wan Xiang @ Bundusan Industrial Park

2013年碗碗香新张营业时便已吸引许多慕名而来的食客，听说他们之所以一开张便高朋满座的原因是因为他们本来在兵南邦Bundusan那里以另一店名闯出名堂、后来不知发生了什么事而改以“碗碗香”这个招牌重出江湖。

跟之前哪一间一样、碗碗香主要卖的是面食，营业时间也是从早餐卖到午餐。 餐厅就在Jalan Bundusan 的Grand Industrial 那里、 附近是亚庇老字号酒家 -- 美丽华餐厅 Super Tanker和新万泰， 所以不难找到。

炒果条、不错！

炸云吞

干捞老鼠粉
亚庇很难吃到老鼠粉、 碗碗香是其中一家

碗碗香

回味指数： 75%

营业时间： 早上7点 - 下午4点

地址：
Grand Industrial, Phase2,
Jalan Bundusan, Penampang,
88300 Kota Kinabalu, Sabah
(Super Tanker 美丽华餐厅就在附近)

地图：

点心自助餐 @ 沙巴香格里拉Tanjung Aru

沙巴有两间香格里拉酒店： Shangri-La's Tanjung Aru Resort & Spa 比较靠近亚庇KK市区、Shangri-La's Rasa Ria Resort & Spa 则距离亚庇40公里、拥有很漂亮的私人沙滩。

Shangri-La's Tanjung Aru的中餐馆“香宫”每逢周末都有点心自助餐。成人每人RM58++ “任食唔嬲”， 还有“早鸟优惠”呢！ 凡星期六在1点前、或星期日在12点前买单，都可以获得额外20%折扣！

各种炸物

炸云吞
里面醸的是鱼肉

蒸鸡肉和腐皮

醸腐皮

水饺

烧卖

甜品和水果

川椒炒鱼片

蒜茸炒芥兰

香宫

香宫中餐馆的美食都是“哈拉”（清真）的哦~

回味指数： 68%

营业时间：
星期六: 11.30AM - 2.30PM
星期日: 10.00AM - 2.30PM

电话： 088-327 888

地址：
Shangri-La's Tanjung Aru Beach & Resort
No. 20 Jalan Aru,
88100 Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia

[日本料理] Hokkaido 咲か蔵 @ 亚庇 Oceanus Waterfront Mall

沙巴亚庇喜欢吃日本料理的朋友这下有口福了， “真正”来自日本的料理店Hokkaido 咲か蔵 （Sakagura）在亚庇Oceanus Waterfront Mall开始营业啦！ 咲か蔵的意思应该是酒库之类的、 是日本饮食集团Frontier One旗下的料理店之一哦~

咲か蔵主打海鲜料理（或许是店名标明北海道的原因吧？ 因为北海道跟我们的沙巴一样、是主要的海鲜出产地!） 以及日本串烧Yakitori。他们的厨师都是日本人、 而身穿侍者西装和日本浴衣（yukata）的男女招待员则一半是日本人、一半是本地人。 日本招待员的服务态度与专业不必我多说了，但信我、咲か蔵的本地招待员也一样专业呢！很厉害！ 可能是日本人老板/上司的要求非常严格吧？

Teriyaki酱鸡腿肉与韭葱串烧Yakitory (RM8)
咲か蔵使用比较难控制火候的炭烧而非电炉，分别是炭烧的会更香。
可惜韭葱（leek）烤得太焦、所以口感有点苦涩

盐巴鸡皮串烧（RM7）
简单不复杂的味道， 喜欢吃鸡皮的人不要错过

酱烧鸡肉丼 （RM30）

烧酒

寿司（RM37 / 5件）

烧酱鸡肉碎（Tsykune つくね ）串烧 (RM9)

味噌拉面 (RM25)

名古屋烧鳗鱼丼 Unajyu (RM75)

起士鸡肉碎串烧 (RM9)

好吃

鲑鱼与鲑鱼卵亲子丼 (RM35)

超大粒的鱼卵，咸咸的很好吃！

Collagen 美容海鲜火锅 (RM79)

奶白色的是胶原蛋白

Nabe火锅可以开始吃了

Nabe

Hokkaido 咲か蔵 Sakagura

回味指数： 85%

营业时间： 上午11点 - 凌晨12点

电话： 088-273604

地址：
G-23 & G-25, Ground Floor,
Oceanus Waterfront Mall,
Jalan Tun Fuad Stephens,
88000 Kota Kinabalu, Sabah

亚庇KK那里有点心吃？

KK 哪里有点心吃？

沙巴美食日记 -- 点心

沙巴亚庇不算是一个广东人集聚的地方、但这里客家人做的点心也不错哦~

以下是6家我曾经介绍过的点心、排名不分先后哦！

注： 点入照片可以看到评语、地址等资料

店名： 点心之家
地点： Lintas Plaza (Lady Bon Bon 隔壁)

店名： 丰源美食楼
地点： 88 Marketplace, Jalan Bypass Lintas-Penampang

店名： 嘉宾茶室
地点： 下南南、Magnum万字隔壁

店名： 香格里拉 Shangri-La's Tg Aru
地点： Tanjung Aru

店名： Tasty Wok, Venition Club
地点： Jalan Lintas, Penampang

店名： 新旺角酒家
地点： Luyang

[点心] 汉城酒家 @ The Gardens Mall, Mid Valley City

其实去The Gardens Mall的汉城酒家 (The Han Room) 吃点心是因为“添好运”没开、好友阿Fook建议说汉城“好像不错而且也很贵”。 哎呀这家伙简直就是土豪啊~ 呵呵！ 结果，跟我们一伙在酒家外面排队等汉城开门的人，有很多都是之前在“添好运”那里看到的“白撞”一族、原因是“添好运” 没开门却又没有在门口贴告示。

选了很多点心

小吃是辣椒油炒花生、豆角和豆腐卜

脆皮糯米卷 （RM8）
外层炸得脆卜卜的

桂豆潮酱萝卜糕 （RM8）

叉烧肠粉 （RM8）
味道还不错！

蟹汤霸王饺 （RM10）

蜜汁叉烧包 （RM6 / 三粒）
汉城的叉烧包是港式叉烧包，所以是会开口对你笑的！ :D

蟹子烧卖皇、水晶鲜虾饺和瑶柱苋菜饺
这三种点心都不错啦~ 除了虾饺是RM9之外、其他两样都是RM8

烧卖

虾饺

瑶柱少少的 >.<

蜂窝荔芋盒 （RM7）

The Hungry Trio =D

回味指数： 70%

营业时间：
星期一到五： 上午11:00 - 晚上11:00 （注： 点心只做午市）
星期六、日： 上午10:30 - 晚上11:00 （注： 点心只做午市）

电话: 03-22848833

地址：
Lot G243,G246 &G247, Ground Floor,
The Gardens Mall, Mid Valley City,
Lingkaran Syed Putra,
59200 Kuala Lumpur, Malaysia