[西餐] 最近流行的炭烧汉堡包 KK Burger Bakar @ Tanjung Aru Plaza, KK

真的，最近真的蛮多新的炭烧汉堡包。其实Burger King早就有char-grilled burger，只是更多
的西餐店或主打美式主题式餐厅推出的高价汉堡包。

是的，关键字是---高价！

试想一想普通一个Ramlee Burger才卖多少钱？加料也不过RM6左右吧？在餐厅内买一个RM6的
汉堡应该没什么赚头。所以，亚庇一带竟出现了很多以"大"为卖点的汉堡包越来越多，而以炭烧
为卖点的汉堡我吃了两个：一个是加雅街的Bomber's Burger，另一个是现在要介绍的
KK Burger Bakar!

[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="两层高的汉堡！"][/caption]
KK Burger Bakar位于亚庇飞机场第二终站（廉价终站）附近的Tanjung Aru Plaza旁的露天
美食中心。这里还有其他的burger档呢~所以要看清楚哦~

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="KK Burger Bakar 开在Tg. Aru Plaza旁的露天美食中心，他们的档口其实跟一般的Ramlee Burger档口无异噢~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="有七八种汉堡选择，偶尔还有off menu的汉堡哦~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="在柜台order后会拿到这个"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="隔壁档的Lemon Teh Ping"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="真的是用炭烧的噢~没有骗人！"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="准备中~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="大鱼的Titanic with Cheese (RM9)"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="看到那牛肉饼有多厚吗？哈哈~~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="我的双层汉堡包Double 6 (RM16)"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="开动咯~"][/caption]
其实KK Burger Bakar的配料没什么特别啦，只有黄梨块比较特别一点。也没有薯条、沙拉什么的配料。
辣椒酱更是与Ramlee Burger档一样的。。。但他们胜在够大份，RM20以内可以吃饱饱咯~

回味指数： 82%

营业时间：
Tuesday - Sunday: 5.30pm - 11.00pm
Monday: Closed

电话：
016-8815900

地点：
Tanjung Aru Plaza旁露天停车场

[日式料理] Wasabi 日本餐厅 @ Hilltop, KK

没有记错的话，Wasabi日本餐厅的前身好像一间mamak，就在Jalan Lintas旁。
Wasabi是一间中价餐厅，价钱不会订到太贵，我想在哪里的消费大概与Sushi Tei相同。
我们要了一个Chicken Teriyaki 便当，一个Tempura Udong面，以及一盘饺子。
Chicken Teriyaki是我念college时最常吃的食物之一。以学生的经济能力来说，我当然无法去
真正的日本餐厅吃咯~ 我其实是在一档开在宿舍附近的档口哪里吃的，好像才RM8左右~

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="Wasabi"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="我的Salmon Temaki 三文鱼手卷 （RM8），很简单却很棒！"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="照り焼き酱鸡便当(RM20)"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="外脆内嫩，是对Teriyaki Chicken 最基本的要求哦~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="附豆腐卜的"][/caption]

Yaki Gyoza 煎饺子 （RM10），可惜是鸡肉哦~

好多新鲜蔬菜与杂菇的Tempura Soba (RM18)

Tempura的分量没有很大~

Wasabi 店门口，用餐环境、庄横其实还不错的！

回味指数： 80% （价钱相宜、可以一试。可惜有10%服务费）

营业时间：
11.30AM - 2.30PM
6.30PM - 10.30PM

地址：
Lot 11 and 12, Ground Floor,
Kolam Centre, Jalan Lintas, Luyang,
88300 Kota Kinabalu, Sabah

地图：

[面食] 新Pipin @ Khidmat Supermarket, KK

客户知道我素有写美食部落格，特地介绍了我一间在Khidmat Supermarket隔壁开的猪肉面。
Khidmat Supermarket大概老亚庇人都知晓在哪里，就在Bukit Padang第二个交通圈（从亚庇市方向、
比较靠近精神病院那个）交通圈左转、往Kolombong方向走。结果我在一个月之内竟然光顾了
这间面档好几次，因为还蛮适合我口味的。而且，原来这里是Mee Sup Pipin的分行呀！
Mee Sup Pipin 在我之前的部落格写过了，是一间远离亚庇市中心的土著风味面档。

新Pipin的地方虽然没有老店大、但服务的速度也快多了！我通常坐下不到几秒就会有招待员点餐。
点餐之后也稍微等不到5分钟、一碗热腾腾的面就捧上来了！与老店一样，清汤底是由猪骨以及
冬菜熬出来的，绝对不会油腻！我特别喜欢新Pipin的酿豆腐以及鸡脚。这两道小菜与老店的做法
完全不同呢！首先，豆腐的酿肉比较接近华人的口味、好像带点咸鱼或鱼露，以及炸蒜米味。
鸡脚则是一大惊喜：这里的鸡脚是亚庇比较少见的松皮鸡脚，也就是经过香炸、晒干等过程处理过
的鸡脚。这种鸡脚的皮与骨头并不相连、而且也被炖煮的软烂，非常入味。

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="这就是我说的酿豆腐，非常香滑！"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="鸡脚！"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="这里一定有的叉烧酱"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="叉烧酱+辣椒酱！"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="米粉汤，杂料（猪肉片、叉烧、春卷、肉丸）（RM5.50）"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="叉烧煮汤米粉面"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="地方不大却都坐满了人"][/caption]
Mee Sup Pipin从来没有冷气、也没有舒适的环境，却靠着人传人的口碑以及老顾客的帮衬
而把一碗又一碗的汤面填饱每个饥饿的肚子，从几十年前开始便没有停过。
而且这家老字号面档还开始扩展到更远的地方去了（其首三间店都在他们家族的家附近），
就好像远赴外地工作的沙巴人/大马人一样。究竟是生活所必、还是人类被授予迁移的宿命？


回味指数： 90% （价钱便宜、味道不错！）

营业时间：
早、午餐

地点：
Jalan Khidmat, Khidmat Supermarket (路边可见)

地图：

[西餐] 大胃王挑战： Brooklyn Restaurant @ Lintas Plaza, KK

大胃王Man v. Food 大马版出现在沙巴！！？
你们应该知道TLC频道的Man v. Food吧？ 不知道的童鞋们看看以下这个：



大胃王节目主持人Adam Richman来自美国纽约Brooklyn，纽约是他的地盘。
他在节目中跑遍了美国，为的是挑战各餐厅设下的挑战：
超大份、约3.4KG的大汉堡，要不然就是世界最辣的印度咖哩鸡！

正巧我今天去的餐厅名就叫作Brooklyn。


Brooklyn Restaurant在亚庇有两间：一间在1Borneo、另一间在Lintas Square, Tutti Frutti
隔壁罢了。由于店门口没有泊车位，所以很容易让人错过。
这里有一道挑战： 那就是在45分钟内吃完超大汉堡的人可以不必付钱。

先看看他们的海报：


没有看错，是1.1kg的超大汉堡。有兴趣的人可以直接走入Brooklyn Restaurant内，
向哪里的工作人员说明要挑战“Brooklyn Cyclone Burger”便行，有人挑战成功吗？
看看以下FB图片集吧：

谁是大胃王？答案在最后一张照片，而且这位大只佬总共吃了两个Cyclone Burger呢！

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="竟然有女挑战者，而且还吃完了呢！真是巾帼不让须眉呀！"][/caption]

图片来源： Brooklyn Restaurant FB


我今天来到了这里，挑战 Brooklyn Cyclone Burger
的表弟 ---->

[caption id="" align="aligncenter" width="478" caption="Brooklyn NYC Burger (RM23.80)"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="没有很大啦，差不多等于两粒McD的BigMac罢了~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="很多蔬菜、番茄等等"][/caption]
NYC是New York City，纽约市的意思。
我觉得Brooklyn汉堡的肉并不会太重口味，酱料的分量也不会太多，可以吃到牛肉的味道。
喜欢我这个NYC招牌汉堡，里头除了一大块肉分量十足的肉饼以及bacon之外，他们还放了
许多蔬菜（lettuce）与番茄，让这一客纽约市大汉堡变成一顿营养均衡的晚餐。

[caption id="" align="aligncenter" width="478" caption="很多种汉堡供选择"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="Lintas店内~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="很可爱的Bloody Eyeball Quencher （RM8.90）"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="荔枝看着你！"][/caption]

BTW, 有兴趣与我一起挑战Cyclone Burger?

回味指数： 82%

电话：
088-486353 / 016-3874575 (Omry Lim, Outlet Manager)

地址：
Brooklyn Restaurant Lintas Plaza
No. 17-0, Ground Floor,
Lorong Lintas Plaza 4,
Lintas Plaza Phase 2B,
88300 Kota Kinabalu,
Sabah, MALAYSIA

[面食] 聚 Gathering 香港烧腊面 @ 88 Marketplace, KK

这间主打香港烧腊面的餐厅有一个满奇怪的名字：聚。真的，就以“聚”一个字当招牌。
在门口迎接客人的是他们自己烧烤的烧鸭、叉烧等垂眼三尺的烧腊，看起来卖相相当不错呢！（别担心，叉烧不会跟你说：“欢迎光临”啦！）

门口吊着一只只的烧鸭以及其他的烧腊

Teh C冰

东坡肉香港干捞生面，肉嫩嫩的又很入味！赞！

叉烧香港干捞生面。叉烧太瘦了，应该主动跟老板要求叉烧边（比较烧焦的部分）或半肥瘦

味道是不错的~

生面很爽口，算是亚庇数一数二的干捞面之一了！

回味指数： 80%

营业时间： 早、午餐

地点： 亚庇Marketplace 88, Jalan Pintas-Penampang

地图：

Map