Monday, 18 February 2013

[Cafe] 什么餐都有得吃的IHop Cafe @ Lintas Plaza, KK

去年11月刚开张的IHop Cafe真的什么餐都有,西餐如牛扒、汉堡、三文治;中餐如炒面、
炒饭。。。连起士焗饭都有提供呢!这间IHop就在Lintas Yoyo Cafe 隔壁而已(在楼上),
在路旁也可看到他们的招牌!我们试吃了XO酱炒spaghetti (RM9.95)以及
鸡肉白酱起士焗饭 (RM8.95);饮料有Lemon Tea (RM3.95) 与鲜橙汁 (RM6.95)。

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="IHop Cafe 的 Menu"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="干柴烈火!!!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="沙巴这里好像很流行在餐厅内置放电脑供食客使用。。。"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="柳橙汁"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="柠檬茶"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="香喷喷的XO酱炒面,很辣一下!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="一粒粒黑黑的便是XO酱的辣椒干碎~怪不得那么辣!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="我的鸡肉白酱起士焗饭,很多cheese!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="好吃!"][/caption]
回味指数: 80%
这次光顾我觉得味道还算不错的,可以在来“回味”!!!只是我的dear说有次她中午来这里时
order的起士焗饭并没那么好吃了,因为cheese放得太少了!这点或许店主要注意一下哦~

营业时间:
Mon - Thu: 9:30 am - 11:30 pm
Fri - Sat: 9:30 am - 12:30 am
Sun: 9:30 am - 11:30 pm

电话: 088-538 816

地址:
Lot 28-1, 1st Floor,
Lorong Lintas Plaza, Jalan Lintas,
88450 Kota Kinabalu
Sabah

Saturday, 9 February 2013

[火锅] 桃苑皇宫 @ Blue7, Penampang

发现在亚庇开一间火锅店会是一门很赚钱的生意,无论是主打“吃到饱”自由餐式的火锅店如
“QQ Cafe”、或比较高档的如“小桃苑”,生意都很火红!这次试吃的是小桃苑在Penampang Blue7
的分店--桃苑皇宫!其实这家店的老板是香港人、在香港开有餐厅。桃苑出名的是他们家的火锅,
并以超大只(1尺)的老虎虾以及老虎斑鱼片作为号召。如此豪华的食材,当然价钱当然会比其他
的店贵!而且桃苑应该是亚庇第一家提供粥底火锅的餐厅,所以一定要试一试咯~

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="因为“汤底”是粥,所以整锅都是白色的~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="桃苑的餐前小菜很特别,是客家咸菜哦~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="以辣椒干、虾米为主的港式辣椒酱 (XO酱)"][/caption]
我们点了一份够四人份的“招牌马来鸡粥底火锅套餐”,RM98

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="猪肉丸"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="招牌鱼滑"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="云吞与水饺"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="韩式三层肉"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="吸收水份(汤汁)能力超强的北极豆腐~ "][/caption]

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="可以吃咯~"][/caption]



回味指数: 80%

营业时间:
午餐: 11:00 am - 2:30 pm
晚餐: 6:00 pm - 10:30 pm

电话:
088-725 011

地址:
1st Floor, Blue 7 Building,
3.5 Miles Jalan Penampang,
88300 Kota Kinabalu
Sabah

Saturday, 26 January 2013

[西餐] 炭烧汉堡 Bomber's Burger @ Gaya Street, KK

如果你有经过亚庇嘉雅街(Gaya Street, 也就是Sunday Market的那条街),留意一下这家炭烧
汉堡店Bomber's Burger吧!招牌上的红发性感美女应该不难留住路人的眼光吧?呵呵!
这家汉堡店的布置主题是1950年代的美国,大概就是玛丽莲·梦露(Maryl Monroe)
那个年代背景吧?连logo也带有浓厚的复古元素呢~

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="性感大波美女“坐镇”,Bomber's想不打卖都难啦!"][/caption]
自上次的汉堡试吃会后,一直未有机会再次光顾Bomber's Burger。原来说我们当时看到的
根本就是还未装修的Bomber's,你知道啦现在很流行minimalism这把戏,就是说“一切从简”。
这次再上门找吃的时候看到他们店明显不同了,尤其是他们的桌椅,据说是美国船运来的呢!

[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="很醒目的招牌~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="开放式厨房~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="很漂亮的椅子!!!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="很恐怖的Man vs. Food 挑战!20分钟内吃完1公斤牛肉汉堡另加蔬菜、薯条、炸辣椒、汽水等等~吃得完是神---经病!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="他们店自制Lemonade (RM4),可惜sticker已经模糊了~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="长得亭亭玉立的Chocolate Shake (RM8), 满好喝得说~ 按赞!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="480" caption="炭烧汉堡上桌啦!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="这个是Philly Cheese Steak (RM15), 牛扒汉堡中夹了一大堆洋葱、辣椒、蘑菇什么的,很丰富!!!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="相比试吃会的那个汉堡、这个好像缺乏了一些kick~ 应该是香料作怪~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="The Smoker (RM11) , 鸡胸肉汉堡、起士以及特制酱料~"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="Buffalo Wing & Fries (RM9.95),本来以为这个是Starter,结果来迟了。但最够力的是: 这里的Buffalo Wing是超级的辣!辣到嘴肿呢!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="应该放多一支红色的!你知道我在说什么,不是吗?呵呵!"][/caption]
[caption id="" align="aligncenter" width="530" caption="两个人吃了RM50,包括饮料、starter等~划算!"][/caption]

回味指数: 80%
(因为Bomber's汉堡实在有点大,所以短期内都不想再吃任何汉堡了 =.=)

营业时间:
7:00 am - 3:00 pm (早、午餐)
6:00 pm - 11:00 pm (晚餐)


电话:
088-252628

地址:
111, Gaya Street,
80000 Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia
(嘉雅街、隔壁是Party Play)

Wednesday, 16 January 2013

[意式料理] (莊若的)新椰子屋 @ Jaya One, PJ

品牌是一种态度,更是品质、信心的保证。比如说,有莊若的椰子屋才是真正的椰子屋。(或者说,有椰子屋的莊若才是真正的莊若。噢,他本姓熊。)椰子屋重开数月了,他们是一家有卖猪肉、并坚持使用猪肉ham的意式餐厅。当然,椰子屋的另一个身份是文学杂志,如果你的中、大学时期正好落在80、90年代,那就恰好与《椰子屋》活在一块了。听说莊若正打算重新出版《椰子屋》呢~

永远年轻的快乐文化杂志 --- “陈年”《椰子屋》

莊若设计的菜单永远一样是自己打印的!

久违了的CD架~

偷拍老板~

苹果派

这里的tiramisu很出名

椰子屋的香草园。你认出多少种香草呢?

真的是用材火烧的!

在这里喝咖啡也是一大享受~

Ice Lemon Tea (RM9)

冰咖啡 (RM8.90)

摆放在厨房外的橡木

批萨制作中~

不是开玩笑,这个炉是莊若亲手打造的,所以看起来跟以前的那些一模一样~

同事Chew的传统蛋黄面 Traditional Carbonara (RM24.90)。
就是椰子屋的这道蛋黄面颠覆了我对它的印象,老板莊若也豪不吝啬地分享了他的秘诀:
其一是这蛋黄面用的不是bacon或ham而是pancetta。

其二是这蛋黄面用的是鸡蛋黄而不是cream。
至于是用什么cheese,我则没记好了。。。

Margherita 批萨套餐,附咖啡 (RM15.90)

我的迷迭香(Rosemary)杂蔬炖烤羊肩肉 (RM23.90)。
迷迭香满溢的羊肩肉在材炉内炖过夜,羊肉以及矮瓜被炖得超软又入味。
那羊油尤其是经典,就算高卡也要吃完!

香菇烩饭 Mushroom Risotto (RM21.90)。
我试了一口;每一粒的意大利米饭都吸满了香菇的汤汁,饭软而不稀,
不禁告诉同事说:这不就是risotto的标准吗?

Jaya One 椰子屋店面


毫不犹豫的,我承认我是椰子屋的粉丝。不管在哪一间椰子屋(以前关掉的),经过莊若严格管理的厨房都煮出了如同老板亲自下厨的好味道。这种在餐饮业中的precision & accuracy 纯属难得,也想起了魔鬼主厨Gordon Ramsey在节目中如何诠释cook与chef的分别。

可惜当天吃了太多东西,肚子已经没有空间容纳甜品了(也没order前菜),下次一定要吃!除了晚餐之外,开在Jaya One的椰子屋还卖健康又快捷的三文治,不知有没有漂亮OL叫外买当午餐?

有谁要跟我再去试吃?

p.s. 除了饱尝一顿意式料理以及看到莊若,当晚还在椰子屋巧遇美食作家“知食分子”林金城,真是“意料”之外!


回味指数: 95%

电话:
03-79319998

地址:
Coconut House Restaurant

D-9-G, Block D, Jaya One,
Jalan Universiti, Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia
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